Bananalottoloterie 100% gratuite
Tirage du vendredi 19 avril :
- 36
- 48
- 6
- 22
- 7
- 40
Prochain tirage dans :
Prochain tirage dans :
Ce livre a €t€ r€alis€ € partir de recettes choisies dans les quelques livres culinaires du Moyen €ge (Taillevent, Ma€tre Chiquart, Platine...). Ces ouvrages anciens ont servi pendant quatre si€cles puis ont laiss€ la place € une nouvelle cuisine au 17 e si€cle. Certaines recettes m€di€vales devenues recettes de terroir ont tout de m€me travers€ les si€cles. Red€couvrez cette cuisine m€di€vale oubli€e pendant plusieurs si€cles avec des recettes simples et faciles € r€aliser : Boussac de lapin, brouet vert, chou € la romaine, civet de li€vre, cretonn€e de petits pois, fouace, gigot en cro€te, hypocras, oeufs heaum€s, omelette aux herbes, por€e blanche, por€e verte, poulet au citron, saucisses au gingembre, soupe € l oignon, taillis, tarte bourbonnaise, tourte d espinoches, vin de sauge, vin de roses...
Bonne chance !